Please reload

  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
Restez connecté
Please reload

Recherche par tags

22/05/2018

La Pachamanca est une spécialité péruvienne consistant à cuire les denrées à l'étouffé à même la terre à l'aide de pierres chaudes posées par-dessus.

19/12/2017

La gastronomie péruvienne est parmi les plus diversifiées au monde, comme en témoigne le fait qu'elle aurait le plus grand nombre de plats au monde. Sa gastronomie a été enrichie par la diversité des produits agricoles, des microclimats, de la géographie, des multiples cultures du pays et par le génie de ses cuisiniers, au p...

23/10/2017

Les anticuchos sont une spécialité d’Amérique du Sud. Ce sont des brochettes se composant de viande et d’autres aliments en fonction de chaque pays. Au Pérou, leur pays d’origine, les anticuchos de corazón sont préparés à partir de morceaux de cœur de bœuf mariné pendant plusieurs heures, qui sont ensuite piqués sur une brochett...

29/05/2017

La gastronomie péruvienne est parmi les plus diversifiées au monde. Mais le plat typique du dimanche est bien particulier….il s’agit du Cuy

09/03/2017

Quel délice ... Le Pisco Sour est la boisson nationale du Pérou.

Pour faire simple pour 2 personnes, prenez une mesure tel qu'un petit verre ou le bouchon du Shaker.

Dans un Shaker, mélangez :

                - 2 mesures de sirop de sucre de canne

...

Please reload